Klassische Cocktails

„Classic Cocktails“ von Cihan Anadologlu – einem der renommiertesten Barkeeper und Gastronomen der Welt. Die Basics für Barprofis – mit über 200 Rezepten und den beliebtesten und bekanntesten Cocktailklassikern und Drinks wie Bloody Mary, Caipirinha sowie Gin Tonic. Perfekt inszeniert in kunstvollen Bildern. Die besten Drinks für einen netten Abend mit Freunden. Die Welt der Gin-Cocktails und Wissenswertes über Sirupe und Säfte. Tipps zur Barausstattung und den wichtigsten Techniken für Einsteiger und Profis. Classic Cocktails – ein Muss für Liebhaber authentischer Drinks und Cocktails.

  • Über 200 Rezepte, vom international bekannten Bartender Cihan Anado-loglu, perfekt in Szene gesetzt von Daniel Esswein
  • Inklusives Hintergrundwissen und Technik-Know-How
  • Die ultimativen Rezepte für gemeinsame Abende

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Deutsche Ausgabe

Der Autor / der Fotograf

Cihan Anadologlu – Cihan ist als renommierter Bartender und Berater der Lebensmittel- und Getränke Industrie international tätig. Nach Stationen u. a. in New York, London und Hong Kong übernahm er die Position als Chef-Bartender in einigen der besten Bars der Welt. Seine Cocktailkreationen werden weltweit ausgezeichnet und in Magazinen, Funk und Fernsehen erwähnt. 2016 eröffnete er seine eigene Bar CIRCLE BY CIHAN ANADOLOGLU in Kooperation mit dem Hearthouse in München. Sie wurde prompt unter die Top 100 der besten Bars gelistet, als Best New European Bar Top 5 nominiert und bereits im ersten Jahr als Innovativste Bar Deutschlands ausgezeichnet.
Anadologlus Drinks werden u. a. bei Events wie der Oscarverleihung (2014), den GQ Awards oder bei der Bambi-Verleihung serviert.

Daniel Esswein – Daniel Esswein lebt und arbeitet als Food Fotograf in Frankfurt am Main.
Daniel zeichnet für die Fotografie einer wachsenden Reihe prämierter Kochbücher verantwortlich. Neben vier Goldmedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands hat er zweimal den „Gourmand World Cookbook Award“ für die beste Kochbuchfotografie in Deutschland gewonnen und schaffte es 2015 auf die „Gourmand“ Shortlist für die beste Kochbuchfotografie der Welt.
Neben seinen Kochbuchprojekten arbeitet Daniel Esswein als Fotograf für die Lebensmittelindustrie, den Handel, die Gastronomie und verschiedene Magazine. Er hat ein breitgefächertes Interesse an Design und Gestaltung und ist auch jenseits der Fotografie in verschiedenen Projekten tätig.

Daniel Esswein

Food & Kochbuch Fotograf
in Frankfurt am Main

Telefon

+49 (0) 69 91318297
+49 (0) 152 54250642

Kontakt

de@danielesswein.com
www.danielesswein.com

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